AHUMADOS EL ROLO Menu

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ENTRADAS 12

MADURO TENTACIÓN
$15.00

Maduro relleno de queso.

AREPA DE CHOCOLO
$15.00

Arepa de chocolo rellena de queso.

CHORIZO COLOMBIANO
$15.00

Chorizo colombiano con papa criolla.

MAZORCA DE LA CASA
$15.00

Mazorca x 3 bañada en salsa de la casa y cubierta de queso.

CHUNCHULLA
$18.00

Chunchulla a la parrilla con papa criolla.

COSTILLAS BBQ
$18.00

Costillas BBQ x 4 acompañadas de papas a la francesa.

CHICHARRÓN AL BARRIL
$18.00

Chicharrón al barril acompañado de yuca al vapor.

CEVICHE DE CHICHARRÓN
$20.00

Chicharrón al barril con mango, cebolla marinada y cilantro acompañado de chips de plátano.

CEVICHE DE CAMARÓN
$20.00

Tres canastas de patacón rellenas de ceviche de camarón.

CEVICHE DE CHUNCHULLA
$20.00

Chunchulla a la parrilla con mango, cebolla marinada y cilantro acompañado de chips de plátano.

PATACONES MONTADOS
$20.00

Tres canastas de patacón rellenos de guacamole con 3 toppings para acompañar (chunchulla, chorizo colombiano, chicharrón).

CHICHARRONADA
$25.00

Canasta de guacamole acompañada de chicharrón y arepa blanca.

PLATOS FUERTES 9

PICADA MELA
$40.00

Carne de res, carne de cerdo, pollo, chorizo, papa y yuca al vapor. (1-2) personas.

PICADA DEL ROLO
$60.00

Chunchulla, chorizo colombiano, morcilla, ¼ de gallina, mazorca bañada en salsa de la casa con queso, papa criolla y arepa de chocolo. (2-3) personas.

PICADA POPORRA
$65.00

Carne de res, carne de cerdo, pollo, chorizo, costillas bbq, mazorca de la casa y papa a la francesa. (2-3) personas.

PICADA MI TIERRITA
$85.00

Carne de res, carne de cerdo, pollo, chorizo colombiano, costillas bbq, mazorca de la casa, chicharrón, maduro con queso, patacón, papa criolla y yuca. (3-4) personas.

PECHUGA ESPECIAL
$20.00

Pechuga asada con chimichurri, papas a la francesa y ensalada.

BANDEJA DEL DIA
$25.00

Carne asada o presa de gallina con hogao, arroz, papa al vapor, ensalada y sopa del día.

BANDEJA PAISA
$30.00

Arroz, carne molida, chicharrón, frijoles, chorizo, huevo frito, aguacate, arepa blanca y patacón.

SOPA DE ARROZ Y 1 / 2 GALLINA
$40.00

1/2 gallina con hogao acompañada de papa y yuca al vapor con 2 sopas

SOPA DE ARROZ Y GALLINA
$70.00

1 gallina con hogao acompañada de papa y yuca al vapor con 4 sopas

PLATOS FUERTES ( CORTES JUGOSOS ) 7

RIB-EYE ⭐
$30.00

Corte de carne jugoso a la parrilla acompañado de chimichurri, papas a la francesa y ensalada.

RIB-EYE MAR&TERRA ⭐
$37.00

Corte de carne jugoso a la parrilla acompañado de camarones salteados, papas a la francesa y ensalada.

T-BONE ⭐
$30.00

Corte de carne jugoso a la parrilla acompañado de chimichurri, papas a la francesa y ensalada.

T-BONE MAR&TERRA ⭐
$37.00

Corte de carne jugoso a la parrilla acompañado de camarones salteados, papas a la francesa y ensalada.

TOP SIRLOIN STEAK ⭐
$30.00

Corte de carne jugoso a la parrilla acompañado de chimichurri, papas a la francesa y ensalada.

TOP SIRLOIN STEAK MAR&TERRA ⭐
$37.00

Corte de carne jugoso a la parrilla acompañado de camarones salteados, papas a la francesa y ensalada.

FAJITAS DE RES ⭐
$30.00

Carne de res salteada en pimentones y cebolla acompañado de papas a la francesa.

PLATOS FUERTES (SABOR AL MAR ) 3

MOJARRA FRITA
$25.00

Mojarra frita acompañada de arroz blanco, patacones y ensalada.

CAZUELA DE MARISCOS
$25.00

Cazuela de marisco acompañada de arroz y patacones.

CAZUELA DE LA CASA
$30.00

Cazuela de bagre con camarones acompañada de arroz y patacones.

MENU INFANTIL 2

CHICKEN NUGGETS
$15.00

Chicken nuggets con papas a la francesa

ALITAS FRITAS
$18.00

Alitas fritas con papasa la francesa.

ADICIONALES 8

YUCA AL VAPOR
$5.00

Porción personal.

PATACONES
$5.00

Porción personal x 3.

ENSALADA FRESCA
$6.00

Porción personal.

ARROZ BLANCO
$6.00

Porción personal.

PAPA CRIOLLA
$7.00

Porción personal.

PAPA A LA FRANCESA
$7.00

Porción personal.

GUACAMOLE
$8.00

Porción personal.

SOPA DEL DÍA
$10.00

Porción personal.

ALGO BIEN FRIO 5

¡Y sabroso!

COCA-COLA
$4.00

Personal.

QUATRO
$4.00

Personal.

PRODUCTOS POSTOBON
$4.00

Gaseosa piña, manzana & colombiana.

JUGOS HIT
$4.00

Mora, tropical & mango.

PONY MALTA
$4.00

Personal.

POSTRES 6

PAVÉ TRADICIONAL
$10.00

Capas de galleta y crema de leche con el toque casero de la casa ( Leche klim )

PAVÉ DE CHOCORRAMO
$10.00

Capas de galleta y crema de leche con el toque casero de la casa . (Chocorramo ) 8oz.

PAVÉ DE FRUTOS ROJOS
$10.00

Capas de galleta y crema de leche con el toque casero de la cada ( Frutos rojos )

PAVÉ DE FRUTOS AMARILLOS
$10.00

Capas de galleta y crema de leche con el toque casero de la casa ( fritos amarillos )

PAVÉ DE MILO
$10.00

Capas de galleta y crema de leche con el toque casero de la casa (milo)

PAVÉ DE AREQUIPE
$10.00

Capas de galleta y crema de leche con el toque casero de la casa ((Arequipe )

AHUMADOS EL ROLO Menu

ENTRADAS 12

MADURO TENTACIÓN$15.00

AREPA DE CHOCOLO$15.00

CHORIZO COLOMBIANO$15.00

MAZORCA DE LA CASA$15.00

CHUNCHULLA$18.00

COSTILLAS BBQ$18.00

CHICHARRÓN AL BARRIL$18.00

CEVICHE DE CHICHARRÓN$20.00

CEVICHE DE CAMARÓN$20.00

CEVICHE DE CHUNCHULLA$20.00

PATACONES MONTADOS$20.00

CHICHARRONADA$25.00

PLATOS FUERTES 9

PICADA MELA$40.00

PICADA DEL ROLO$60.00

PICADA POPORRA$65.00

PICADA MI TIERRITA$85.00

PECHUGA ESPECIAL$20.00

BANDEJA DEL DIA$25.00

BANDEJA PAISA$30.00

SOPA DE ARROZ Y 1 / 2 GALLINA$40.00

SOPA DE ARROZ Y GALLINA$70.00

PLATOS FUERTES ( CORTES JUGOSOS ) 7

RIB-EYE ⭐$30.00

RIB-EYE MAR&TERRA ⭐$37.00

T-BONE ⭐$30.00

T-BONE MAR&TERRA ⭐$37.00

TOP SIRLOIN STEAK ⭐$30.00

TOP SIRLOIN STEAK MAR&TERRA ⭐$37.00

FAJITAS DE RES ⭐$30.00

PLATOS FUERTES (SABOR AL MAR ) 3

MOJARRA FRITA$25.00

CAZUELA DE MARISCOS$25.00

CAZUELA DE LA CASA$30.00

MENU INFANTIL 2

CHICKEN NUGGETS$15.00

ALITAS FRITAS$18.00

ADICIONALES 8

YUCA AL VAPOR$5.00

PATACONES$5.00

ENSALADA FRESCA$6.00

ARROZ BLANCO$6.00

PAPA CRIOLLA$7.00

PAPA A LA FRANCESA$7.00

GUACAMOLE$8.00

SOPA DEL DÍA$10.00

ALGO BIEN FRIO 5

COCA-COLA$4.00

QUATRO$4.00

PRODUCTOS POSTOBON$4.00

JUGOS HIT$4.00

PONY MALTA$4.00

POSTRES 6

PAVÉ TRADICIONAL$10.00

PAVÉ DE CHOCORRAMO$10.00

PAVÉ DE FRUTOS ROJOS$10.00

PAVÉ DE FRUTOS AMARILLOS$10.00

PAVÉ DE MILO$10.00

PAVÉ DE AREQUIPE$10.00

MADURO TENTACIÓN
$15.00

AREPA DE CHOCOLO
$15.00

CHORIZO COLOMBIANO
$15.00

MAZORCA DE LA CASA
$15.00

CHUNCHULLA
$18.00

COSTILLAS BBQ
$18.00

CHICHARRÓN AL BARRIL
$18.00

CEVICHE DE CHICHARRÓN
$20.00

CEVICHE DE CAMARÓN
$20.00

CEVICHE DE CHUNCHULLA
$20.00

PATACONES MONTADOS
$20.00

CHICHARRONADA
$25.00

PICADA MELA
$40.00

PICADA DEL ROLO
$60.00

PICADA POPORRA
$65.00

PICADA MI TIERRITA
$85.00

PECHUGA ESPECIAL
$20.00

BANDEJA DEL DIA
$25.00

BANDEJA PAISA
$30.00

SOPA DE ARROZ Y 1 / 2 GALLINA
$40.00

SOPA DE ARROZ Y GALLINA
$70.00

RIB-EYE ⭐
$30.00

RIB-EYE MAR&TERRA ⭐
$37.00

T-BONE ⭐
$30.00

T-BONE MAR&TERRA ⭐
$37.00

TOP SIRLOIN STEAK ⭐
$30.00

TOP SIRLOIN STEAK MAR&TERRA ⭐
$37.00

FAJITAS DE RES ⭐
$30.00

MOJARRA FRITA
$25.00

CAZUELA DE MARISCOS
$25.00

CAZUELA DE LA CASA
$30.00

CHICKEN NUGGETS
$15.00

ALITAS FRITAS
$18.00

YUCA AL VAPOR
$5.00

PATACONES
$5.00

ENSALADA FRESCA
$6.00

ARROZ BLANCO
$6.00

PAPA CRIOLLA
$7.00

PAPA A LA FRANCESA
$7.00

GUACAMOLE
$8.00

SOPA DEL DÍA
$10.00

COCA-COLA
$4.00

QUATRO
$4.00

PRODUCTOS POSTOBON
$4.00

JUGOS HIT
$4.00

PONY MALTA
$4.00

PAVÉ TRADICIONAL
$10.00

PAVÉ DE CHOCORRAMO
$10.00

PAVÉ DE FRUTOS ROJOS
$10.00

PAVÉ DE FRUTOS AMARILLOS
$10.00

PAVÉ DE MILO
$10.00

PAVÉ DE AREQUIPE
$10.00