Tortillas, fromage râpé, biria, oignon et coriandre, servies avec du consommé Tortillas, Queso Gratinado, Biria, Cebolla y Cilantro Servido Con Su Consomé
Tortilla bleue - Cactus, bœuf, oignons caramélisés, radis, coriandre Tortilla Azul- Nopales-Res-Cebolla Caramelizada-Rabano-Cilantro
Poisson pané à la bière, tortilla, salade de chou, pico de gallo, mayonnaise chipotle et coriandre Pescado Empanizado A La Cerveza, Tortilla, Con Ensalada De Col, Pico De Gallo, Chipotle Mayo y Cilantro