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Carne de pollo, puerco y maíz pozolero. Chicken, pork and pozolero corn
Pancita de res y chile rojo. Pork belly and red pepper
Sheep broth with meat
Sheep broth without meat
Tortilla frita en salsa roja o verde acompañados con arroz, frijoles, crema y queso fresco. / Fried tortilla topped with red or green sauce, rice, beans, sour cream and fresh cheese.
2 Huevos, chile jalapeño, cebolla, tomate. Acompañado con arroz y frijoles. / 2 Eggs, jalapeño, onion, tomato with rice and beans.
2 Huevos mezclados con chorizo. Acompañado con arroz y frijoles / 2 Eggs mixed with mexican sausage, rice and beans.
2 Huevos bañados en salsa roja, acompañado con arroz y frijoles. / 2 Eggs topped with red sauce, rice and beans.
Eggs with ham
Tortilla gruesa untada con una salsa y aderezada con cebolla y queso. Thick corn tortilla with sauce, onion and cheese
Tortilla gruesa y ancha frita en manteca. Pollo, asada, pastor. Thick and fried corn tortillas, chicken, steak or marinated pork
Tortilla gruesa ovalada untada con frijoles. Asada, pollo, pastor. Thick oval shaped tortilla with beans, steak, chicken or marinated pork
Tortilla con queso y flor de calabaza cocinada con cebolla y jalapeño. Tortilla with cheese, flor de calabaza cooked with onion and jalapeño
Tortilla con queso, huitlacoche cocinqado con cebolla y jalapeño. / Tortilla with cheese and huitlacoche cooked with onion and jalapeño.
Tortilla con queso y champiñones cocinados con cebolla y jalapeño. / Tortilla with cheese and mushrooms.
Tortilla de harina en su carne de preferencia, arroz y frijoles, lechuga y tomate. Flour tortilla, choice of meat, rice, beans. lettuce and tomato.
Tortilla de harina en su carne de preferencia, arroz y frijoles, lechuga y tomate, bañados con salsa roja, verde y crema. . Flour tortilla, choice of meat, rice, beans. lettuce and tomato, dipped with red and green sauce ans sour cream.
Tortilla de harina frita rellena de picadillo, cocinado con chile, tomate, cebolla, papa y zanahoria. Fried flour tortilla filled with meat, cooked with pepper, tomato, onion, potato and carrots.
Pollo o queso, lechuga, crema y queso. Chicken or Cheese, lettuce, sour cream and cheese on top
Camarones cocinados con una combinación de chile guajillo, chile chipotie y chile de árbol / Shrimps cooked with combination of guajillo, chipotle and arbol pepper
Camarones cocinados en crema con chipotle / Shrimps cooked in chipotle cream
Pollo bañado en mole, Acompañado con arroz, frijoles y 4 tortillas. Chicken in mole, with rice beans and flour tortillas
Tortillas de maiz freidas, rellenos de pollo con lechuga, tomate, cebolla y crema encima. Acompañadas con arroz, frijoles y ensalada. Fried tortilla filled with chicken, lettuce, tomato, onion and sour cream with rice, beans and salad
Acompañadas con ensalada de repollo, zanahoria y cebolla. With cabbage salad, carrots and onions
Acompañada con ensalada de repollo, zanahoria y cebolla, With cabbage salad, carrots and onions
Acompañadas de ensalada de repolló, zanahoria y cebolla. With cabbage salad, carrots and onions
Queso con frijol. Cheese with beans..... Acompañadas de ensalada de repollo, zanahoria y cebolla. With cabbage salad, carrots and onions
Rice order
Beans order