Bœuf effiloché, Poitrine de poulet effiloché, flanc de porc crousti lant, Laitue, fromage, bacon.
Trois morceaux de plantains frits accompagnés de bœuf, crevettes au flanc de porc et sauce d’avocat / Tres patacones con carne(picada), camarones o chicharrones y guacamole.
Filet de Bœuf gri lé, servi avec plantain ou frites ou pommes de terre à la vapeur, salade, sauce a l'ail et chimichurri / Carne de res a la plancha, acompañado de patacón o papa frita o papas al vapor, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.