0 item(s)
Carne de puerco con la receta secreta de la casa, con frijoles fritos, salsa picante, cebolla encurtida, chiles jalapeños.
Caldo en chile guajillo con estomago de res, acompañado de tortillas hechas a mano, salsa macha, cebolla y orégano.
Caldo de granos de maíz y carne de cerdo o pollo en salsa guajiro, acompañado de repollo, orégano, cebolla, rábanos y salsa macha.
Dos tortillas de maíz hechas a mano con carne y queso al interior con sus acompañamientos.
Pollo con mole, arroz rojo y tortillas.
Tortillas de maíz en salsa guajillo rellenas de queso y cebolla, con pierna o muslo de pollo al exterior con papas.
Caldo en guajillo con carne de res, con tortillas hechas a mano, salsa, cebolla y cilantro.
Pedazos de bistec en salsa roja con papas, arroz, frijoles y tortillas.
Tortillas suaves hechas a mano rellenas de deliciosos tipos de carne, vegetales y salsas al gusto.
Tortillas doradas hechas a mano con queso fundido y jugosa birria, servidas con su consomé.
Bifteck de boeuf, polvron, oignon, chorizo, bacon et fromage asadero. Accompagne de tortillas et de salsa
Tortilla de mais avec fromage et poulet grillé, servie avec frites et legumes
Grande tortilla avec la viande de votre choix.
Bouillon en sauce guajillo avec grains de mais. Compend: Legumaes, pan grille, citron, radis, salsa macha
4 Tortillas faites à la main baignées de piment guajillo farcies au fromage. Comprend: Lattue, parmesan, creme, corotte et piments marinates
Deux quesadillas au guacamole
Pommes de terre, carottes cuites à la vapeur avec mayonnaise, sel et polvre. Comprend: Parmesan et pain grille