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Arroz blanco, frijol, maduro picado, yuca en trozos, cebolla larga, chorizo picado y huevo frito.
Lechona, frijol, arepa, huevo frito y acompañamiento (chicharrón, chorizo, morcilla, costillas o chunchulla).
Acompañados con arepa con queso y pan.
Huevos con cebolla y tomate, acompañados de arepa con queso y pan.
Huevos omelette con queso, acompañados de arepa y pan.
Huevos con cebolla, tomate, salchicha ranchera y maíz tierno acompañados de arepa con queso y pan.
Cuero crocante y arepa.
Arroz, masa de maíz amarillo, alverja verde, chicharrón carnudo, costilla de cerdo, pollo, huevo, papa, zanahoria y salsa criolla.
Ensalada, acompañamiento, limón y ají de aguacate.
Ensalada, bañadas en salsa BBQ y acompañamiento
Mantequilla y queso fresco.
Proteína, arroz blanco, ensalada, frijol y arepa.
Canastas de patacón, rellenas de guacamole y chicharrón.
Salchicha, cebolla, papa ripio, salsas y queso fresco.
Salchicha, cebolla, papa ripio, salsas, queso fresco, pernil de cerdo, chorizo y salsa de la casa.
De cerdo, res, carne o lechona con cebolla, cilantro y salsa picante.
Chorizo a la pomorola, queso fundido y papa ripio.
Pernil de cerdo al horno, tocineta, queso mozarella, pepinillos, salsa chipotle, lechuga, cebolla y tomate.
Tortilla, lechona, frijol, pernil de cerdo horneado, queso mozarella lechuga, cebolla, papa ripio y salsa chipotle.
Arroz blanco, carne molida, chicharrón, chorizo, maduro, huevo y aguacate.
Con chicharrón o chorizo y acompañada de arroz blanco y aguacate.
180 gr de carne de res, tocineta, queso doble crema, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, pepinillos, jalapeños y salsas.
Ensalada, acompañamiento, ají de aguacate y chimichurri.
Salchicha, cebolla, queso doble crema, papa ripio, huevos de codorniz y salsas.
Arepa frita, limón y salsa.
Tamal con lechona acompañado de arepa, insulso y cuero crocante.
Cuatro empanadas (pollo, carne o cerdo) con limón, ají de aguacate y salsa chipotle.
Tres patacones fritos acompañados de guacamole casero.
Tres patacones fritos acompañados del tradicional hogao.
Hamburguesa sencilla, papas fritas y gaseosa.
Perro caliente, papas fritas y gaseosa.
1 morcilla, 1 chorizo, costillas de cerdo, chicharrón, chunchulla, arepa, patacón, maduro, yuca, papa, limón y salsas.
1 remontado, 1 morcilla, 1 chorizo, costillas de cerdo, chicharrón, chunchulla, arepa, patacón, maduro, yuca, papa, limón y salsa.
455 gr
330 ml
354 ml
355 ml
Receta casera, cremosa y dulce, cocido a fuego lento con toques de canela y acompañado de uvas pasas
Textura cremosa, sabor a vainilla y capa de caramelo artesanal
Bizcocho esponjoso empapado en una mezcla de tres leches y cubierto de una capa de merengue