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Tender birria beef, savory broth, ramen noodles, diced onions and fresh cilantro and cheese.
Camarón y carne asada / Shrimp and carne asada
Grande | Large
Lengua y cabeza / Beef tongue and beef cheek
Carne asada y tripa / Carne asada and beef tripe
Lengua y cabeza) / Beef tongue and beef cheek
Grilled cheese tacos loaded with sautéed green chiles and onions, then filled with tongue Bold, cheesy, and full of flavor. Tortilla de harina o maiz con queso, chile verde, y cebolla asada con lengua
2 tortillas de harina de 12 pulgadas, con nuestra delciosa birria, queso, cebolla y cilantro. Cotada como pizza y consome. / Two 12-inch torillas filled with our delicious birria, cheese, onions and cilantro. Cut like a pizza and a side of consome.
1 libra de cualquier proteína, 1 orden de frijol, 1 orden de arroz, y 15 tortillas. / 1 pound of any protein, 1 order of beans, 1 order of rice, and 15 tortillas.
2 libras de cualquier proteína, 2 orden de frijol, 2 orden de arroz, y 30 tortillas. / 2 pounds of any protein, 2 orders of beans, 2 orders of rice, and 30 tortillas.
Hardshell tortilla with cheese and beans
Carne asada y tripa) / Carne asada and beef tripe
Envuelto en tocino, con chile verde, cebolla asada, queso y frijol con cualquier carne. / Bacon wrapped, with green chili, grilled onion, cheese and beans, choice of any protein