El Colmao Menu

Papa Rellena de Carne Molida

$2.45

Ground beef potato balls.

Coctel de Camarones A la Mexicana

$17.85

Shrimp Cocktail Mexican Style

Mariquitas

$7.00

Crispy plantain chips. / Chips de platano frito.

Empanadas

$3.40

Pollo y Carne

Sopa de Fideo

$5.50

with chicken wings / Con alitas de pollo

Caldo Gallego

$6.50

White kidney beans soup with spanish sausage and vegetables.

E1 - Ensalada de Aguacate con Cebolla

$7.80

Avocado salad with sliced onions.

E2 - Ensalada de Camarones

$16.75

Shrimp salad.

E3 - Ensalada de Lechuga y Tomate

$4.00

Lettuce and tomato salad.

E4 - Ensalada Mixta

$9.65

Mixed salad.

E5 - Ensalada de Pollo

$15.00

Chicken salad, diced chicken breast, lettuce, tomato and onions. / Trocitos de pechuga de pollo, lechuga, tomate y cebolla.

1. Pescado El Colmao Fish

$16.50

White fish simmered in Cuban Creole sauce served with white rice and black beans. / Pescado blanco cocinado en una salsa cubana criolla servido con arroz blanco y frijoles negros.

2. Bistec Empanizado

$13.80

Breaded steak. Specialty of the house served with white rice and black beans. / Bisteck empanizado servido con arroz blanco y frijoles negros.

3. Chuleta de Puerco Ahumada

$13.50

Smoked pork chops served with rice and black beans. / Servido con arroz y frijoles negros.

4. Pollo Al Jerez

$13.50

Chicken sauteed in sherry wine and onions with black beans and white rice. / Pollo frito en una salsa de jerez y cebolla con arroz y frijoles negros.

5. Masas de Puerco Fritas

$13.50

Fried chunks of tenderloin pork delicately seasoned served with white rice and black beans. / Masas de puerco sazonadas a la perfeccion. Servidas con arroz blanco y frijoles negros.

6. Boliche Asado

$13.50

Pot roast Cuban style, served with rice and black beans. / Servido con arroz blanco y frijoles negros.

7. Ropa Vieja

$13.80

Shredded beef, braised in a Creole Cuban sauce served with rice & black beans. / Carne desmenuzada estofada en una salsa criolla cubana. Servido con arroz blanco y frijoles negros.

8. Picadillo A La Criolla

$12.75

Ground cuban style. Served with white rice & black beans. / Carne molida y estofada en una salsa criolla cubana. Servido con arroz y frijoles negros.

9. Bistec de Higado Encebollado

$12.75

Liver and onions served with white rice & black beans. / Bisteck de higado frito en rodajas de cebolla. Servido con arroz blanco y frijoles negros.

10. Fajitas de Pollo

$13.75

Chicken fajitas sauteed served with white rice & beans. / Servido con arroz blanco y frijoles negros.

11. Combinacion Vegetariana

$13.50

12. Chuleta de Puerco Empanizada

$12.75

T1 - Huevos con Papas Fritas o Arroz Blanc

$11.50

Any style eggs with fries or white rice.

T2 - Tortilla de Jamon con Papas Fritas

$12.75

Ham omelette with fries.

T3 - Papas

$12.75

Potato omelette.

T4 - Tortilla de Platanos

$12.75

Fried plantains omelette.

T5 - Tortilla El Colmao

$14.00

Shrimp, onions, peas and ham.

T6 - Tortilla con Chorizo

$14.00

Spanish sausage omelette.

Pechuga de Pollo

$15.25

Grilled chicken breast on a cuban baguette. / Pechuga de pollo a la plancha en una barra de pan cubano.

Pan con Bistec

$15.25

Steak sandwiches grilled with onions on a cuban baguette. / Bisteck encebollado a la plancha en una barra de pan cubano.

Sandwiches Cubanos

$10.75

Sliced ham, pork, swiss cheese, pickle, mustard on a hot pressed Cuban baguette. / Rebanadas de jamon, puerco, queso suizo, pepinillos y mostaza en una barra de pan cubano.

Choripan

$15.25

Spanish sausage on a Cuban baguette. / Chorizo espanol en una barra de pan cubano

Jumbo Hamburger

$10.00

Homemade hamburger with fries. / Hamburguesa de res hecha en casa y papas fritas.

Double Hamburger

$11.75

Homemade hamburger with fries. / Hamburguesa doble de res hecha en casa y papas fritas.

M1 - Pescado El Colmao

$20.50

With fish simmered in a Cuban Creole sauce. / Pescado blanco cocinado en una salsa cubana criolla.

M2 - Camarones Al Ajillo

$20.50

Shrimp rice cooked in a garlic sauce sauteed with spices. / Camarones cocinados en una salsa de ajo sofrita con especies.

M3 - Camarones A La Criolla

$20.50

Shrimp cooked in a Creole Cuban sauce. / Camarones cocinados en una salsa criolla cubana.

M4 - Camarones Empanizados

$18.00

Breaded shrimp.

M5 - Filete de Pescado

$20.50

Grilled fillet of fish.

M6 - Salmon con Vegetales

$18.75

Salmon with vegetables.

X1 - Paella

$41.50

Saffron rice (moist or dry) with shrimps, clams, fish, crab, calamari and chicken for two. / Arroz con azafran (mojado o seco, como prefiera) camarones, almejas, pescado, cangrejo, calamares y pollo.

X2 - Arroz con Mariscos

$43.00

Saffron rice (moist or dry) with shrimps, clams, fish, crab, calamari and onion. / Arroz con azafran (mojado o seco, como prefiera) camarones, almejas, pescado, calamares y cangrejo.

X3 - Arroz con Pollo

$24.00

Saffron rice (moist or dry) cooked with chicken in Cuban Creole sauce. / Arroz al azafran (mojado o seco, como prefiera) con pollo en una salsa cubana criolla.

X4 - Arroz con Camarones

$25.50

Saffron rice (moist or dry) cooked with shrimp in Cuban Creole sauce. / Arroz al azafran (mojado o seco, como prefiera), con camarones en una salsa cubana criolla.

X5 - Arroz Frito Cubano

$18.00

Rice with shrimp, pork, ham, bean sprouts, egg and vegetables cooked and sauteed in soy sauce. / Arroz con camarones, puerco, jamon, brotes de frijoles de soya, huevos, verduras cocinadas y sofrito en una salsa soya.

P1 - Pollo Al Jerez

$17.00

Chicken sauteed in Sherry wine and onions. / Pollo sofrito en una salsa de jerez y cebolla.

P2 - Pollo El Colmao

$17.00

Chicken sauteed in a creole cuban sauce. / Pollo cocinado en una salsa criolla cubana.

P3 - Fajitas de Pollo

$17.00

Chicken fajitas, sauteed with bell pepper and onion. / Fajitas de pollo con pimiento morron y cebolla.

P4 - Filete de Pollo Empanizado

$18.50

Breaded boneless chicken breast fillet topped with Swiss cheese & ham. / Filete de pechuga de pollo empanizado cubierto con queso suizo y jamon.

P5 - Filete de Pollo

$16.50

Grilled chicken fillet.

P6 - Pollo Asado A La Criolla

$16.00

Grilled chicken creole.

Combinacion Vegetariana El Colmao

$16.00

White rice, black beans, yuca and fried plantains. / Arroz blanco, frijoles negros, yuca y platano frito.

C1 - Bistec de Lomo Cortado

$21.50

Spencer steak (Rib-Eye) Picatta fried with bell pepper, onions, etc. / Lomo de res cortado y frito con ajies, cebolla, etc.

C2 - Bistec de Lomo

$20.50

Grilled Spencer (Rib-Eye) steak. / Bistec de lomo a la plancha.

C3 - Chuleta de Puerco

$18.00

Grilled pork chop with onion.

C4 - Chuleta de Puerco Empanizada

$19.50

Breaded pork chop exclusive with El Colma flavor.

C5 - Palomilla Empanizada

$19.50

Breaded sirloin seasoned with El Colmao flavor.

C6 - Bistec de Palomilla

$18.00

Top sirloin thinly sliced Cuban style.

C7 - Bistec de Higado Encebollado

$16.75

Liver steak sauteed in onion, Cuban style.

C8 - Higado A La Italiana

$16.75

Liver sauteed in onions, garlic and bell peppers.

C9 - Lengua Asada

$22.50

Beef tongue roasted in a Creole Cuban sauce. / Lengua asada en una salsa criolla cubana.

C10 - Chuleta de Puerco Ahumada

$19.50

Smoked pork chop.

C11 - Boliche Mechado

$19.50

Tender choice eye-round of beef stuffed with Spanish sausage and roasted in Creole Cuban sauce. / Cuete relleno con chorizo en una salsa criolla cubana.

C12 - Pierna de Puerco Frita

$18.00

Fried pork leg cutleg with onions. / Pierna puerco frita con cebolla.

C13 - Masas de Puerco Fritas A Lo Macho

$16.00

Fried chunks of tenderloin pork delicately seasoned.

C14 - Picadillo A La CriollaLo Macho

$15.75

C15 - Ropa Vieja

$17.50

Shredded beef, braised in a Creole Cuban sauce. / Carne desmenuzada estofada en una salsa criolla cubana.

C16 - Rabo Encendido

$26.00

Oxtail - Braised in a Creole Cuban sauce with potatoes.

Moros Y Cristianos

$5.25

Cuban style mixed white rice and beans cooked together. / "Casamiento" arroz blanco y frijoles negros con sazon cubano.

Platanos Fritos (Maduros o Verdes)

$5.25

Slices fried plantains (choice of sweet or green).

Arroz Blanco

$4.00

White rice.

Frijoles Negros

$4.00

Famous "El Colmao" black beans recipe.

Yuca con Mojo

$5.25

Yuca in garlic sauce.

Yuca Frita

$7.00

Fried yuca.

Papas Fritas

$5.00

French fries.

Sour Cream

$1.85

Chorizo Frito

$5.95

Extra de Pan

$0.50

Each slice.

Flan de Huevo

$4.25

Egg custard.

Flan de Huevo con Coco Rallado

$5.25

Egg custard with grated coconut.

Flan de Huevo con Cascos de Guayaba

$5.25

Egg custard topped with guava shell.

Cascos de Guayaba con Queso Crema

$4.25

Glazed guava shells in a light syrup with cream cheese

Coco Rallado con Queso Crema

$4.25

Grated coconut with cream cheese.

Helado de Vanilla

$4.00

Vanilla ice cream.

Batido de Platano, Mango, Papaya o Guanabana

$5.50

Banana, mango, papaya or guanabana shake.

Café Cubano

$4.25

Cuban Express

Cortadito

$4.25

Café Con Leche

$5.95

Café Latte

Leche

$3.95

Te Frio

$3.25

Te Caliente

$3.25

Chocolate Caliente

$4.50

Jupina

$3.75

Pineapple soda.

Materva

$3.75

Mate herb soda. Taste a bit like apple juice.

Iron Beer

$3.75

Malta Hatuey

$4.00

Non-alcoholic malt beverages. Taste like molasses.

Sodas

$2.95

Limonada

$3.25

Lemonade

Limonada con Fresa

$3.50

Strawberry, raspberry lemonade

Jugo de Naranja / Orange Juice

$3.75

Jugo de Piña / Pineapple Juice

$3.75