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Pescado blanco fresco, fumet de pescado, cebollines, cilantro, coriandro, lima y cebolla blanca servido con arroz blanco y hierbas de casa.
Pescado blanco fresco, fumet de pescado,platano verde, verduras asadas. cebollines, cilantro, coriandro, lima y cebolla blanca servido con arroz blanco, hierbas de casa,
Pescado blanco, cebolla roja y blanca, cilantro y jugo de lima. Acompañado de palomitas de maíz y chips de plátano
Pescado blanco y Camarones, cilantro, cebolla roja y blanca. Acompañado de palomitas de maíz, y chips de plátano
Camarones, cilantro, cebolla roja y blanca. Acompañado de palomitas de maíz, y chips de plátano
Pescado blanco y camarones, cilantro, cebolla roja y blanca, ají amarillo. Acompañado de palomitas de maíz y chips de plátano
Pescado blanco, camarones y pulpo, cilantro, cebolla roja y blanca, ají rocoto. Acompañado de palomitas de maíz y chips de plátano
Pulpo, cilantro, cebolla roja y blanca. Acompañado de palomitas de maíz, y chips de plátano.
Camarones, kétchup, cebolla roja, sambal, cilantro, jugo y ralladura de lima, miel, wasabi, vinagre, ajo y mayonesa. Acompañado de galletas saladas.
Ostiones, jugo de tomate, cebolla roja, ají rocoto, cilantro, jugo de cítricos, apio y pimientos dulces. Acompañado de galletas saladas
Bacalao fresco salado, cebollines, mantequilla avellanada, ralladura de lima, togarashi, harina, huevo y crema. Acompañado de suero costeño.
Camarón Argentino, kétchup, cebolla roja, sambal, cilantro, jugo de lima, miel, wasabi, vinagre, ajo y mayonesa. Servido sobre dos plátanos fritos
Pollo desmenuzado, sofrito, papa, guiso, harina de maíz, comino y coriandro. Acompañada de ají.
Mezcla de quesos, cuajada y harina de maíz. Acompañadas de suero.
Sellado en sartén con marinada de ajo. Acompañado de papitas fritas, arroz basmati y ensalada de la casa.
Filete sellado en sartén, marinado en salsa toum.(ajo y sal) Acompañado de plátanos verdes fritos, arroz basmati de coco y ensalada de la casa.
Camarones sellados en sartén en salsa de ajo y sambal.(aji rojo) Acompañado de plátanos verdes fritos, arroz basmati y ensalada de la casa